• 脂質
    「ココナッツオイル、イタリア産グレープシードオイル、ゴマ油」

    純天然植物油脂が爽やかな植物性肉汁と特別な香りをプラス。
    100%イタリア産最高級グレープシードオイルを使用。最高のオイルだけにこだわり、良質で体に負担のない植物性食品を作り上げました。

     

  • ビタミン・ミネラル
    「ビタミンA、B群、C、E、カロチン、カルシウム、リン、鉄、カリウム」

    太陽と空気と土が生み出した、大自然からの大切な贈り物「大豆」。
    レシチン、カルシウム、ビタミン、食物繊維、15種類のイソフラボンを豊富に含み、栄養含有量は赤身肉に匹敵するほどです。また、豊富な食物繊維がコレステロール摂取量を抑えてくれます。

  • 風味
    「タマネギ、ゴボウ、ゴマ、ビート、紅麹」

    NO MEATINGの風味と色味は、契約農家が台湾の豊かな大地で育てた天然ビート、ゴマ、紅麹などにより作られています。健康と環境を大切にし、厳選した地場野菜と天然香料を真心込めて加工しています。

     

  • たん白質
    「大豆たん白、エンドウ豆たん白、小麦たん白」

    NO MEATINGは、9種類の必須アミノ酸を含む良質なたん白質を手軽に補給できます。
    各素材は肥育ホルモン剤や成長促進抗生物質などを使わないホルモンフリー環境で育てられ、遺伝子組換え作物、人工色素、うま味調味料などの化学添加物も使用していません。100%非遺伝子組み換え大豆たん白を筋繊維化プロテインファイバー（ミオフィラメント）技術で加工することによりリアルな食感を再現、エンドウ豆たん白などを活用することで栄養も美味しさもさらに豊かになりました。