【食材】
- 一植肉香鬆原味．．．．．．少許
- 吐司．．．．．．．．．．． 4片
- 雞蛋．．．．．．．．．．． 2顆
- 牛奶．．．．．．．．．．50毫升
- 青蔥．．．．．．．．． 少許切丁
【料理步驟】
- 雞蛋與牛奶混合拌均，將吐司兩面都均勻的沾上牛奶蛋液。
- 小火熱鍋不加油，將沾滿蛋液的吐司放入，再撒上青蔥丁，兩面煎至喜歡的焦度。
- 吐司放在烘焙紙上，趁溫熱時放上肉鬆與起司並向卷壽司般捲起，將烘焙紙兩端捲緊等吐司定型即可。
COOKING TIP: 煎吐司時可以放入少許奶油會更香，如果不想攝取太多熱量，乾煎也很適合。
