【食材】
- 一植肉漢堡........1片
- 韓式泡菜........1小碟
- 白飯...........一碗
- 胡蘿蔔..........少許
- 鮮香菇..........少許
- 豆芽菜..........少許
- 韓式辣醬........1小匙
- 醬油..........1小匙
- 香油..........1小匙
【料理步驟】
- 熱鍋中火放入少許香油將切絲的胡蘿蔔、香菇與豆芽菜分開炒熟。此步驟可用依個人喜好更換蔬菜。
- 熱鍋中火放入少許食用油,將「NO MEATING」漢堡排兩面各煎3-5分鐘後起鍋。
- 準備一碗飯,將所有食材鋪在飯上,並淋上少許由香油、韓式辣醬、醬油調配的拌飯醬即可。
COOKING TIP:
煮拌飯使用的白飯時,建議可以少放一些水,避免米飯變得糊糊的,就不好吃囉。