【食材】
- 一植肉香鬆原味．．．．．．．少許
- 吐司．．．．．．．．．．．．４片
- 雞蛋．．．．．．．．．．．．２顆
- 牛奶．．．．．．．．．．５０毫升
- 青蔥．．．．．．．．．．少許切丁
【料理步驟】
- 雞蛋跟鹽與黑胡椒拌均，地瓜切塊蒸熟備用。
- 將蒸好的地瓜塊與奶油一起放入容器，用地瓜的熱度將奶油融化後拌勻，並倒入蛋液撒上起司。
- 放入烤箱以200度烤約15分鐘撒上洋蔥植物香鬆即可。
可以一次烤多一點分切後放入冰
箱，要吃的時候再用烤箱加熱5
分鐘
肉鬆起司吐司卷